（記者 姚瓊 左超君）又是一年粽飄香，為保障端午節(jié)食品生產(chǎn)安全，臨渭區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查，督促各商超等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所落實(shí)食品安全主體責(zé)任，筑牢食品安全防線。

執(zhí)法人員深入華潤(rùn)萬(wàn)家超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食品生產(chǎn)加工企業(yè)等節(jié)日集中消費(fèi)區(qū)域和經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，重點(diǎn)檢查粽子、綠豆糕、肉及肉制品、奶制品、糧油、酒類等節(jié)日熱銷(xiāo)食品，通過(guò)查驗(yàn)食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)貨來(lái)源是否正規(guī)、食品生產(chǎn)加工是否嚴(yán)格按照相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行、索證索票制度是否落實(shí)、食品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否規(guī)范等，嚴(yán)厲查處銷(xiāo)售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品違法行為，是否有哄抬物價(jià)行為，及時(shí)消除隱患，為人民群眾營(yíng)造良好的食品安全環(huán)境。

與此同時(shí)，執(zhí)法人員還向經(jīng)營(yíng)者普及食品安全知識(shí)，要求經(jīng)營(yíng)者提高責(zé)任意識(shí)，嚴(yán)格按照法律法規(guī)落實(shí)食品風(fēng)險(xiǎn)防范措施，守法經(jīng)營(yíng)，切實(shí)提升食品安全監(jiān)管水平，守護(hù)節(jié)日期間群眾的“舌尖安全”。