近日，澄城縣市場監(jiān)管局股所聯(lián)動，多措并舉，在全縣范圍內(nèi)開展了為期四十天的食品銷售環(huán)節(jié)質(zhì)量安全大檢查工作。
　　一是提前部署，周密安排。根據(jù)市局相關文件安排精神，澄城市場監(jiān)管局印發(fā)了《關于開展復工復產(chǎn)期間食品銷售環(huán)節(jié)質(zhì)量安全大檢查的通知》，明確了檢查內(nèi)容、檢查方式及檢查范圍。
　　二是嚴格監(jiān)管，消除隱患。根據(jù)《通知》要求，各監(jiān)管所對轄區(qū)食品銷售企業(yè)及門店進行嚴格排查的同時，倡議經(jīng)營者自覺誠信經(jīng)營，及時清理庫存過期和變質(zhì)的食品；杜絕采購和銷售來源不明、無法提供動物檢驗檢疫合格證明的禽肉產(chǎn)品；杜絕采購、銷售無非洲豬瘟病毒核酸檢測陰性報告的生豬產(chǎn)品及肉制品，雙管齊下，有效減少了食品安全質(zhì)量問題的發(fā)生，進一步保障了食品銷售質(zhì)量安全。
　　三是股所聯(lián)動，保障安全。根據(jù)《通知》要求，4月29日，局食品流通股和監(jiān)管所聯(lián)動配合，對本次檢查工作進行“回頭望”，在寺前鎮(zhèn)及城區(qū)二所轄區(qū)3家食品銷售企業(yè)，查看了銷售者進貨查驗制度執(zhí)行情況、畜禽檢驗檢疫合格證明文件及銷售記錄等，通過聯(lián)動督查，進一步保障了全縣廣大群眾食品消費安全，確保了此次檢查工作順利完成。