近日，潼關縣全方位檢查中高考考點及校園周邊經營單位食品和學習用品安全保障工作。
　　為切實做好中高考期間食品、用品安全保障工作，該縣相關部門結合“守底線查隱患保安全”專項行動，對學校食堂和供餐單位、校園周邊經營單位存在的食品、學習用品安全風險隱患進行排查。持續(xù)加強校園及周邊食品、學生用品安全監(jiān)管，將中高考期間學校師生安全作為當前工作的重中之重，確保各項工作落到實處。
　　對考點食堂、考生集中用餐單位、考點周邊各類經營主體、就餐酒店等開展全面風險隱患排查，對食堂食品操作間、食品儲物間及消洗間等場所，對原料的采購、食品加工流程、食品儲藏、餐飲用具的保存等環(huán)節(jié)，對學生用品小賣部、文具超市以及銷售各類學生用品用具的商店等主體進行全面檢查，實施全程監(jiān)督，及時消除食品、學生用品存在的安全隱患。工作人員督促經營單位落實安全主體責任，做好常態(tài)化疫情防控工作。目前，共出動執(zhí)法人員187人次，檢查學校食堂及校園周邊經營戶286家次，對排查出的隱患進行全面消除，有力保障中高考人群的生命安全和身體健康。
　　相關部門對考點及學校食堂、考生集中用餐單位實行全程駐點監(jiān)督，嚴格對供餐單位進行審查，督促供餐單位嚴格遵守《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》，嚴格原材料采購、索證索票、登記查驗、加工制作，餐飲具清洗消毒、從業(yè)人員健康管理及場所衛(wèi)生保障、食品留樣等過程的監(jiān)督檢查，并做好各項保障記錄，從源頭上消除安全隱患，為廣大考生安全健康保駕護航。